Ključna reč: losos

Lazanja

Lazanja sa šparglom i lososom

Lazanja je savršeni način da se spoje prolećne špargle i lagani losos. Pored ove kombinacije, ova dva sastojka se mogu kombinovati i kao kremasta...
Marinirani losos - gravlaks

Recept za marinirani losos – gravlaks

Mariniranje hrane je nekada bio način da se sačuvaju namirnice, kako se ne bi pokvarile. Marinirani losos, poznat i kao gravlaks je primer ove...
Losos © Kilian Munch

Recept za losos sa začinima i limunom

Zemlja, voda, vazduh i specifični vremenski uslovi definišu norvešku gastronomiju, koja je duboko utemeljena u tradiciji, ali najčešće nam je losos prva stvar koja...
Holandez

Recept za losos sa holandez sosom

Holandez sos je jedan od pet osnovnih soseva u francuskoj gastronomiji. Holandez sos je poznat kao ključni sastojak jaja Benedikt, a često se služi...
Losos u foliji

Recept za losos pečen u foliji

Recept za losos pečen u foliji je sa nama podelio Dejan Maksimović, kuvar u Norveškoj Ambasadi. Dejan redovno na sajtu Norveške ambasade objavljuje recepte koji su...
Losos tartar

Recept za losos tartar

Divan ukus i visok sadržaj omega 3 masnih kiselina, kao i vitamina A, B i D čine da je losos izuzetno hranljiv. Recept za losos tartar Sastojci:...
Losos

Losos – bogatstvo ukusa

Losos jedno od najpopularnijih jela koja postoje, jer se s ovim mesom može uraditi sve što poželite. Može se poslužiti živo, prženo, pečeno, grilovano,...
Bline

Tranzit – recept za bline sa lososom

Tranzit nudi veliki izbor specijaliteta različitih nacionalnih kuhinja. Na meniju su kokteli, tapas zalogaji i dim sum. Šef kuhinje Srđan Rabrenović je sa nama podelio...
Inćuni

Zdravlje u hrani – riba

Zdrava ishrana ne mora da bude komplikovana. Nedeljni časopis Time je u saradnji sa nutricionistima objavio listu najzdravijih namirnica koje bi trebalo da uključimo...
Losos pastmka

Losos i pastrmka – bogatstvo na tanjiru

Losos i pastrmka  su u srodstvu ali se razlikuju po veličini, izgledu i teksturi mesa. Ipak, sadržaj vrednih materija u njihovom mesu je sličan:...

Najčitanije