Ključna reč: maslinovo ulje
Maslinovo ulje – izabrati ulje po ukusu
Maslinovo ulje se proizvodi više od 6000 godina, a danas se razlikuje 2000 sorti koje nose karakteristike različitih teritorija, a čak 600 potiče iz...
Fokača sa maslinama
Fokača je italijanski hleb koji se najčešće služi sa maslinama, uz dodatak maslinovog ulja i balzamika.
U pipremi fokače se koristi maslinovo ulje, a često...
Maslinovo ulje – kako prepoznati najbolje?
Maslinovo ulje se sastoji od oko 70% mono-nezasićene masne kiseline, koja je izuzetno zdrava.
U Grčkoj se od oko 90 posto prinosa maslina, napravi maslinovo ulje. Posebno...
Grčke masline – od kalamata do koroneiki
Sočne grčke masline i njihovo odlično maslinovo ulje su stvarno božanska zadovoljstva koja predstavljaju nezaobilazan deo mediteranskog kuvanja.
Maslinovo drvo uspeva pod južnim suncem, tako...
Mediteranska ishrana
Mediteranska kuhinja počiva na vekovnoj tradiciji korišćenja svežeg voća, povrća, ribe i maslinovog ulja. Stručnjaci se slažu da u tome leži tajna njenog blagotvornog...
Za ukusna jela i dobro zdravlje – Ulje
Biljna jestiva ulja poseduju brojna lekovita svojstva, a jelima daju fantastičan ukus.
Na našem tržištu postoji odlična ponuda, potrebno je samo da izaberete ulje koje vam...
Kako se prave savršene prženice!?