Ključna reč: mediteranska kuhinja

Maslinovo ulje se sastoji od oko 70% mono-nezasićene masne kiseline, koja je izuzetno zdrava. U Grčkoj se od oko 90 posto prinosa maslina, napravi maslinovo ulje. Posebno...

Sočne grčke masline i njihovo odlično maslinovo ulje su stvarno božanska zadovoljstva koja predstavljaju nezaobilazan deo mediteranskog kuvanja. Maslinovo drvo uspeva pod južnim suncem, tako...

Predstavnici 31 kompanije sa Juga Italije na skupu u Beogradu posvećenom saradnji u oblasti proizvodnje hrane i pića, koji će biti održan 27. februara,...

U petak 30. i subotu 31. oktobra na Trgu Republike će biti predstavljen „Buongiorno Italia“, jedinstveni događaj koji će na atraktivan i interesantan način najširoj...

Postoje neka mesta čije otkriće biste sa jedne strane sebično da „zadržite“ za sebe i čuvate kao posebna mesta za drage ljude, a sa...

Predeo na kome se spajaju uticaji i ukusi Evrope, Azije i Afrike, kreirao je jednu od najinteresantnijih kuhinja. Ove redove posvećujemo nekim od „malih...

Focaccia - fokača savršeno spaja dva ključna mediteranska sastojka, aromatične začine i maslinovo ulje. Focaccia je italijanski hleb preliven maslinovim uljem, začinima i raznim drugim...

Magično i mistično Faraonske grobnice, beduini i najpopularnija lokacija krimi romana Agate Kristi - Egipat nikad ne prestaje da oduševljava. Toplota sunca, zlatne boje pustinje,...

Mediteranska kuhinja počiva na vekovnoj tradiciji korišćenja svežeg voća, povrća, ribe i maslinovog ulja. Stručnjaci se slažu da u tome leži tajna njenog blagotvornog...