Ključna reč: sir

Jedanaesta izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“ biće održana objedinjeno sa festivalom poslastica i slatkiša „Sladak život“ predstojećeg vikenda - 26. i 27....

Kozji sirevi i slanim i slatkim jelima dodaju specifičnu notu. A pašteta od kozjeg sira je izuzetno primenjiva. Za francusku kuhinju je tipična upotreba vrućeg kozjeg sira...

Francuzi su lideri kako u proizvodnji, tako i u potrošnji mlečnih specijaliteta proizvedenih od kozjeg mleka. Ljudi su još 8,000 godina pre Hrista koristili izuzetno...

Recepti iz izolacije nas inspirišu i podsećaju koliko je kuvanje važno. Slobodan iz Il Primo škole kuvanja sa nama je podelio recept za baka...

„Balkan Cheese Festival“, deveta izložba autohtonih sireva Balkana biće održana tokom vikenda 9. i 10. marta u prostoru Doma omladine Beograda. Posetioci će moći da...

Loptice poznatije kao arančine su popularno jelo sa Sicilije koje svojim oblikom podsećaju na pomorandže. Arančini se prave od rižota koji se puni mesom ili...

Zlatibor je mesto na kojem možete uživati u prirodi, kulturi i divnoj hrani. Zlatibor je jedan od dragulja Zapadne Srbije, a ova planina već više...

U okviru projekta 12 Veličanstvenih predstavljaju se autentični gastro proizvodi iz različitih mesta Srbije. U oktobru će se u Gastronaut baru predstaviti mlekara Naša...

Festival sireva Balkana („Balkan Cheese Festival“), izložba autohtonih sireva Balkana biće održana tokom vikenda 13. i 14. oktobra u prostoru Doma omladine Beograda. Festival sireva...

Recept za pohovanu mocarelu i masline je predlog za jednostavno  predjelo koje može biti posluženo sa salatom. U nastavku se nalazi jednostavan recept za pohovanu...