Krastavci

Krastavci – recept za hladnu supu od krastavaca

Prema istraživanjima krastavci su četvrto najpopularnije povrće na svetu. Njihovoj popularnosti doprinosi to što rastu u plastenicima, pa su dostupni tokom cele godine. U svetu...
Arabijata

Recept za pene arabijata

Sos arabijata (arrabbiata) na italijanskom znači "ljutito", a ime ovog sosa je inspirisano ljutinom koja dolazi od ljutih papričica koje se u Italiji zovu...
Ćurosi

Ćurosi – recept za zvezdasti štapić

Ćurosi su popularno prženo slatko testo koje se najčešće jede u Španiji i Portugalu. U Španiji, ćurosi se najčešće jedu za doručak uz kafu, posipaju...
Knedle s kajsijama

Austrijske kajsije – knedle s kajsijama

Kajsije su popularno letnje voće u Austriji. Mnogi tradicionalni recepti, kao što su knedle sa kajsijama, su inspirisani ovim slatkim i aromatičnim plodovima. Veruje se...
Fokača sa maslinama

Fokača sa maslinama

Fokača je italijanski hleb koji se najčešće služi sa maslinama, uz dodatak maslinovog ulja i balzamika. U pipremi fokače se koristi maslinovo ulje, a često...
Milkšejk sa šumskim voćem

Milkšejk sa šumskim voćem

Milkšejk sa šumskim voćem može da se napravi u bilo koje doba godine, kada je sezona sa svežim voćem, a van sezone sa zamrznutim. Milkšejk...
Hobotnica na galski način

Hobotnica na galski način – pulpo a la gallega

Hobotnica na galski način je popularno jelo na severozapadu Španije - gde je lokalni naziv jela "pulpo a la gallega". Hobotnica na galski način je veoma...
salata sa hobotnicom

Recept – salata sa hobotnicom

Salata sa hobotnicom je svakodnevica u Španiji, a za nas pravo letnje osveženje. Salata sa hobotnicom je jednostavna za pripremu kada imate već skuvanu hobotnicu....
predjelo

Sirovo povrće i umak – jednostavno predjelo

Sveže i sirovo povrće je uz ukusne umake i sosove, predjelo bogato vitaminima. Povrće kao što su krastavac, šargarepa, paprika svih boja, keleraba, celer i tikvica su odlični...
Recept za saltimbocca alla romana

Recept za saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana je klasično jelo rimske kuhinje koje je popularnost steklo i širom sveta. U pripremi se koristi svega nekoliko sastojaka, a praksa u...

Najčitanije