Klasicni prilog uz pečenu gusku su knedle i crveni kupus. 

Recept za pečenu gusku

Klasični prilog uz pečenu gusku su knedle i crveni kupus. Prilikom pripreme mesa najvažnije je voditi računa da se ne presuši tokom pečenja. Onaj poseban...
slana korica

Riba u slanoj korici

Popularan način pripreme ribe koja sadrži dosta proteina je u slanoj korici, ne samo zbog svog izgleda već i ukusa. Za savršen rezultat pripreme ribe...
Orada

Orada – riba posvećena boginji ljubavi

Orada je cenjena od antičkih vremena. Stari Grci su je toliko poštovali da su je posvetili Afroditi, boginji ljubavi. Orada ima karakterističan izgled: ovalno, široko...
Pire krompir sa kestenom

Recept za pire krompir sa slatkim kestenom

Pire krompir je posebno fin i kremasti specijalitet od krompira, a uz kesten predstavlja pravi jesenji prilog. Za krompir pire treba koristiti brašnjav krompir koji...
Indijska lepinja punjena krompirom

Indijska lepinja punjena krompirom

Indijska lepinja punjena krompirom je tradicionalni doručak koji je veoma popularan. Indijski hleb sa krompirom ili "Aloo Paratha" (bukvalno značenje je „krompir lepinja“) je jelo...
Rumtopf

Voće iz rum-ćupa

Voće iz rum-ćupa je klasičan način konzerviranja voća u alkoholu. Voće iz rum-ćupa ili rumtopf je austrijski, nemački i danski desert od mešanog voća i...
Džem od šljiva

Džem od šljiva sa balsamiko sirćetom

Klasičan džem od šljiva može da se promeni uz dodatke balsamiko sirćeta i mirisnih začina kao što su vanila i anis. Džem od šljiva je...
Kataplana

Recept za portugalsku kataplanu

Kataplana je posuda koja se koristi za pripremu portugalskih jela od morskih plodova, posebno popularna u regiji Algarve. Originalni recept za kataplanu zahteva i posudu...
Nudle sa tofu sirom

Recept za nudle sa tofu sirom

Ove nudle sa tofu sirom su gotove za 15 minuta, a svi sastojci mogu da se kombinuju prema ukusu. Sos je najvažniji sastojak, jer spaja...
Kejtlin Stjuart - kokteli iz Kanade

U svetu koktela nijedan dan nije isti

Kejtlin Stjuart je 2017. godine proglašena za najboljeg bartendera na svetu na takmičenju "World Class". Podelila je sa nama svoja iskustva i recept za...

Najčitanije