Slobodan Radeta - gibanica

Recepti iz izolacije (Slobodan Radeta) – Recept za baka Micinu gibanicu

Recepti iz izolacije nas inspirišu i podsećaju koliko je kuvanje važno. Slobodan iz Il Primo škole kuvanja sa nama je podelio recept za baka...
Recepti iz izolacije - Milan Lekić

Recepti iz izolacije (Milan Lekić) – Starter za domaći hleb

U ovom izdanju rubrike "Recepti iz izolacije" šef Milan Lekić je sa nama podelio savete za starter za domaći hleb i recept za domaći...
Recepti iz izolacije Vanja Puškar

Recepti iz izolacije (Vanja Puškar) – Pljukanci sa kozjim sirom i...

U narednom periodu ću se potruditi da vam predstavim ljude koji su svoje živote i karijere posvetili hrani, i to kroz rubriku "Recepti iz...
Njoki od krompira

Recept za njoki od krompira

Njoki je italijanska vrsta testenine, koja se najčešće pravi sa krompirom (Gnocchi di patate), brašnom i jajima. Njoki su popularne male i mekane knedle od...
Riba list

Riba list

Riba list je jedna od najboljih i najtraženijih riba. Riba list se može naći od južne Norveške preko Sredozemlja sve do Senegala. Riba list je...
holandez sos

Recept za holandez sos

Holandez sos je jedan od pet osnovnih soseva u francuskoj gastronomiji. Holandez sos je poznat kao ključni sastojak jaja Benedikt, a često se služi i...
Trufle

Recept za trufle

Naravno da iz Francuske stiže jedan od najpopularnijih deserata - čokoladne trufle. Prema legendi, čokoladni trufle, odnosno čokoladni tartuf (truffle) je nastao u kuhinji francuskog...
Glog - švedsko kuvano vino

Glog – kuvano vino na švedski način

Glog (Glögg) je začinjeno skandinavsko kuvano vino, koje se služi sa bademima i suvim grožđem. Švedsko kuvano vino glog se pravi sa začinima kao što...
Bezalkoholni koktel

Bezalkoholni koktel sa voćem i vanilom

Bezalkoholni koktel je odlična varijanta za proslave, ukusno i kreativno piće za sve one goste koji ne piju alkohol. Bezalkoholni koktel je kombinacija različitih komplementarnih...
Čokoladni mus

Recept za čokoladni mus

Svetski poznati klasik je čokoladni mus koji se može pripremiti od fine tamne, mlečne ili bele čokolade. Za čokoladni mus, čokolada se topi u vodenoj...

Najčitanije