Ključna reč: mleko

Tortilje

Meksička kuhinja – tortilja, dulce de leche i hibiskus

Meksička kuhinja je kompleksna i drevna kuhinja, sa tehnikama i veštinama koje su se razvijale hiljadama godina kroz istoriju. Meksička kuhinja je prepoznatljiva po upotrebi...
Kozji sir

Francuski sirevi od kozjeg mleka

Francuzi su lideri kako u proizvodnji, tako i u potrošnji mlečnih specijaliteta proizvedenih od kozjeg mleka. Ljudi su još 8,000 godina pre Hrista koristili izuzetno...
Milkšejk sa šumskim voćem

Milkšejk sa šumskim voćem

Milkšejk sa šumskim voćem može da se napravi u bilo koje doba godine, kada je sezona sa svežim voćem, a van sezone sa zamrznutim. Milkšejk...
Milkšejk

Milkšejk – američki napitak

Milkšejk - slatki, kremasti, mlečni i hladni zaštitni znak Amerike. Milkšejk je nastao u Americi, a danas je popularan širom sveta. Jednostavan napitak za pripremu...
Chai

Recept za indijski masala chai latte

Chai se pravi od jakog crnog čaja i različitih začina, a krajnji rezultat je jak, sladak i kremast napitak. Tačna priprema čaj napitka zavisi od...
Chai

Indijski masala chai – indijski čaj za zimu

Začini su ti koji čine indijsku kuhinju fascinantnom, a ti začini nisu rezervisani samo za hranu. Intenzivno začinjen chai je postao popularan širom sveta,...
Granola

Granola – savršena mešavina za doručak i užinu

Granola je mešavina ovsenih pahuljica, koštunjavog voća, semenki i meda, koja se peče dok ne postane hrskava. U granola mešavinu može da se doda prema...
Slatka pavlaka

Savršena slatka pavlaka – tajna je u mućenju

Slatka pavlaka je dostupna u više varijanti: slatke pavlake sa manjim, do izuzetno bogate slatke pavlake sa dvostrukim ili izuzetno velikim sadržajem masti. Sadržaj...
Šlag

Najbolje od mleka – pavlaka, maskarpone, šlag

Bez mlečnih proizvoda ne bismo mogli da zamislimo mnoga jela. Bilo da su u pitanju slana ili slatka jela, mlečni proizvodi im daju taj...
Sutlijaš

Recept za sutlijaš

Sutlijaš je drevno jelo u kojem uživaju ljudi različitih kultura i kuhinja. Ovaj desert potiče od kaša koje su pripremali bliskoistočni kuvari. Sutlijaš je od...

Najčitanije