Zanimljivosti

Zanimljivosti iz sveta dobrog ukusa

tapas

Tapas – španski zalogaji

Tapas poznata španska užina i zalogaji su važan deo španske kulture. Tapas se uglavnom jede u društvu, stojeći u velikom broju tapas lokala koji predstavljaju...
Milan Lekić - Artisan Cake shop

Milan Lekić i Artisan Cake Shop – recept za brauni

Milan Lekić koji stoji iza slatkog brenda Artisan Cake Shop podelio je se nama šta ga inspiriše u poslastičarstvu i šta možemo da očekujemo...
Kafa sa alkoholom

Kafa sa alkoholom – zimska varijanta

Kafa sa alkoholom nije piće za svaki dan, ali tokom hladnih dana postaje popularan način zagrevanja. Kafa sa alkoholom se pravi na različite načine, u...
Rum

Rum – piće mornara

Rum je jedno od najstarijih alkoholnih pića na svetu, a pored toga što se koristi kao piće, popularan je i sastojak u kuvanju. Rum je...
Aparati u Japanu

Japan – zemlja automata

Japan je zemlja automata. Automati za hranu, piće i razne druge proizvode se u ovoj zemlju nalaze na skoro svakom ćošku. Sa nešto više od...
Džin sa zelenim čajem

Džin sa zelenim čajem i đumbirom

Iz Španije dolazi trend kombinovanja džina i čaja. Klasične sorte crnog i zelenog čaja se lepo slažu sa ukusom kleke i korijandera. Probajte džin...
panettone

Panettone i panforte – italijanski praznični kolači

Panettone i panforte su italijanski  kolači koji se obično pripremaju za Božić i Novu godinu. Panettone je proslavio Milano, grad na severu Italije, a panforte...
Mušmule

Mušmule

Mušmule su jeli Grci i Rimljani, bile su popularne u viktorijanskoj eri, a spominjao ih je i Šekspir. Mušmule rastu na  malom listopadnom drvetu i...
Tortilje

Meksička kuhinja – tortilja, dulce de leche i hibiskus

Meksička kuhinja je kompleksna i drevna kuhinja, sa tehnikama i veštinama koje su se razvijale hiljadama godina kroz istoriju. Meksička kuhinja je prepoznatljiva po upotrebi...
Barolo

Barolo – italijansko vino iz Pijemonta

Barolo se smatra jednim od najboljih italijanskih vina. Barolo vino dolazi iz Pijemonta, regiona u severozapadnoj Italiji. Ime je dobio po mestu Barolo. Ovo je...

Najčitanije